Posted 20 hours ago

Mengenal Lebih Dekat Bakteri Coliform , Indikator Kebersihan Air dan Makanan

Coliform adalah kelompok bakteri yang biasanya digunakan sebagai indikator apakah air atau makanan s...

Posted 21 hours ago

Mengungkap Fakta Depot Air Minum Isi Ulang Yang Perlu Kamu Tahu

Waspada! Air isi ulang yang jernih belum tentu aman. Telusuri fakta, risiko kesehatan (seperti E. co...

Posted 23 hours ago

Mengendalikan Air Dalam Makanan , Strategi Efektif Kurangi Food Waste

Mengendalikan kadar air berarti memperlambat proses pembusukan, memperpanjang masa simpan produk, da...

Posted 23 hours ago

Jangan Sepelekan ! Tips Menjaga Kualitas Makanan Dari Bahaya Kuman Akibat Perubahan Cuaca

Perubahan cuaca yang semakin ekstrem berpengaruh besar terhadap kualitas makanan yang kita konsumsi...

Posted 23 hours ago

Mengenal Perbedaan Kadar Air Dalam Makanan Kering dan Basah

Kadar air dalam makanan tak hanya memengaruhi daya tahan dan cara penyimpanan, tetapi juga membentuk...

Posted 1 day ago

Pentingnya K3 di Tempat Kerja: 5 Bahaya Tersembunyi & Solusinya

Tempat kerja tampak aman? Waspada 5 bahaya tersembunyi K3 (Fisik, Kimia, Biologi, Ergonomi, Psikolog...

Posted 1 day ago

Cegah Kontaminasi Cacing Gelang Pada Makanan

Telur cacing akan masuk ke dalam tubuh ketika tangan atau jari yang terkontaminasi dari lingkungan b...

Posted 1 week ago

Mengenal Rahasia Awetnya Makanan Siap Saji, Pentingnya Kolaborasi Produsen dan Laboratorium

Pelajari bagaimana kadar air memengaruhi umur simpan makanan siap saji serta peran teknologi pengawe...

Posted 1 week ago

Kotor Lagi ! Limbah Hotel di Puncak Bogor Cemari Sungai Ciliwung

Limbah hotel yang langsung dibuang ke aliran sungai tanpa proses pengolahan mengandung bahan berbaha...

Posted 1 week ago

Awas ! Risiko Kadar Air Berlebih Dalam Produk Makananmu

Air tersembunyi ini sering tidak disadari dan dapat menjadi tempat berkembangnya mikroorganisme jik...

Posted 1 week ago

Fungsi Kadar Air Dalam Kualitas Makanan

Air adalah medium utama yang memungkinkan reaksi kimia, pertumbuhan mikroorganisme, dan perubahan fi...

Posted 1 week ago

Merah Putih Berkibar di Istana Merdeka, Saatnya Lingkungan Juga Merdeka dari Polusi

Perayaan Kemerdekaan RI di Istana Merdeka dengan bendera berkibar di langit biru berisiko ternoda po...

Posted 1 week ago

Tips Memilih AMDK Yang Tepat

Memilih AMDK yang tepat tidak hanya memastikan rasa dan kualitas air yang baik, tetapi juga meminima...

Posted 2 weeks ago

Membedah Proses Produksi Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) Yang Aman

Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) kini menjadi pilihan praktis dan populer bagi banyak orang untuk meme...

Posted 2 weeks ago

Baku Mutu Air Limbah Industri Kopi

Untuk memastikan bahwa air limbah yang dihasilkan sudah memenuhi standar baku mutu, pemilik bisnis i...

Posted 2 weeks ago

Mengenal Kandungan Air Minum dalam Kemasan (AMDK)

Kenali kandungan dan manfaat air minum dalam kemasan (AMDK) serta tips memilih yang aman.

Posted 2 weeks ago

Pulau Padar, Keindahan Yang Perlu Dijaga Bersama

Pulau Padar di Nusa Tenggara Timur memikat dengan savana dan laut biru yang menakjubkan. Namun, ekos...

Posted 2 weeks ago

Fakta di Balik Label Alami pada Makanan

Label "alami" memiliki kekuatan psikologis yang besar di mata konsumen. Kita cenderung mengasosiasik...

Posted 2 weeks ago

Mengenal Pestalotiopsis microspora : Jamur Pemakan Sampah

Jamur ini mampu mencerna plastik poliuretan material yang terkenal sulit terurai dan banyak digunaka...

Posted 2 weeks ago

Waspada Perisa Sintetis Ilegal di Makanan Online

Salah satu ancaman tersembunyi yang jarang disadari adalah penggunaan perisa sintetis illegal bahan...

Posted 3 weeks ago

Mengenal Perisa Sintetik

Perisa sintetik adalah bahan tambahan pangan yang dibuat melalui proses kimia untuk meniru aroma dan...

Posted 3 weeks ago

Perbedaan Bahan Tambahan Pangan Legal dan Ilegal

Ketahui perbedaan BTP legal dan BTP ilegal dalam produk makanan. Cek risiko kesehatannya dan penting...

Posted 3 weeks ago

Rahasia di Balik Perisa Makanan

Perisa adalah bahan tambahan pangan berupa preparat konsentrat, dengan atau tanpa ajudan perisa (fla...

Posted 3 weeks ago

Dari Jolly Roger ke Merah Putih : Bebas Emisi, Bebas Polusi

Fenomena bendera dan dunia bajak laut One Piece yang sedang ramai dibahas, dikaitkan dengan isu ling...

Posted 3 weeks ago

Rayakan 1 Agustus dengan Eco Date

Eco date adalah konsep kencan yang dilakukan secara berkelanjutan, minim limbah, dan berkontribusi p...

Posted 3 weeks ago

Pangan Organik VS Konvensional, Siapa Lebih Aman?

Apakah pangan organik benar-benar bebas dari logam berat? Cari tahu fakta lengkapnya dan pentingnya...

Posted 3 weeks ago

Tips Mengolah Makanan Agar Bebas Logam Berat

Cara aman mengolah makanan agar terhindar dari paparan logam berat. Uji kandungan logam berat secara...

Posted 3 weeks ago

“Membakar Sampah: Praktis Seketika, Bahaya Seumur Hidup?”

Membakar Sampaih menadi kebiasaa tanpa mengenali Dampak Jangka Panjang.

Posted 4 weeks ago

Hati-hati ! Daftar Makanan Rentan Terkontaminasi Logam Berat

Logam berat seperti arsenik, timbal, kadmium, merkuri, dan timah bukan hanya ada di laboratorium mer...

Posted 4 weeks ago

6 Kategori Limbah B3 Dan Cara Penanganannya Sesuai Regulasi

Dalam sistem pengelolaan Tempat Penampungan Sementara (TPS) Limbah B3, limbah dikelompokkan menjadi...

Posted 4 weeks ago

Keberhasilan China Menurunkan Polusi Udara : Belajar dari Data Uji Lingkungan

China sukses menurunkan polusi udara hingga 50% dalam 10 tahun. Apa kuncinya? Pelajari peran data uj...

Posted 4 weeks ago

Bahaya Logam Berat dalam Makanan : Ancaman Tersembunyi yang Wajib Diwaspadai

Tanpa disadari, berbagai bahan pangan yang kita konsumsi sehari-hari bisa saja terkontaminasi oleh l...

Posted 4 weeks ago

3 Jenis Cemaran Pangan yang Wajib Diwaspadai

Menurut Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), 600 juta orang jatuh sakit akibat makanan yang terkontami...

Posted 1 month ago

Sound Horeg: Termasuk Jenis Kebisingan Apa?

Fenomena sound horeg yang terkenal dengan dentuman bass kencang ternyata masuk dalam kategori kebisi...

Posted 1 month ago

Bahaya Tersembunyi di Balik Susu Segar : Pentingnya Uji Laboratorium untuk Keamanan Susu Anda

Cemaran yang melebihi standar menunjukkan perlunya pengujian langsung untuk memastikan keamanan prod...

Posted 1 month ago

Mengenal Isu Lingkungan dalam Anime Kimetsu no Yaiba

Temukan bagaimana anime Kimetsu no Yaiba secara tersirat membahas isu lingkungan, mulai dari teknik...

Posted 1 month ago

Akhir Pekan di Tengah Kota: Antara Hiruk Pikuk Urban dan Kebutuhan Akan Udara Bersih

Weekend, Sabtu Minggu gaya hidup kota berkembang

Posted 1 month ago

Inovasi Susu di Era Modern : Dari Sapi Hingga Kedelai, Mana Yang Cocok Untukmu?

Susu sapi yang kaya protein, susu kambing yang lebih mudah dicerna, susu ikan sebagai alternatif sum...

Posted 1 month ago

Fantastic Four Tayang Lagi: Siap-Siap Dikejutkan oleh Kekuatan Kosmik—dan Fakta Lingkungan di Sekitar Kita!

Pahlawan super adalah pecinta Lingkungan

Posted 1 month ago

Pentingnya Nutrisi Anak Sejak Dini dan Peran Pengujian Pangan yang Aman

Asupan gizi yang tepat selama masa kanak-kanak dan remaja sangat krusial untuk mendukung pertumbuhan...

Posted 1 month ago

Mitos vs Fakta Susu : Menguak Kebenaran di Balik Minuman Sejuta Manfaat

Mengenal mitos dan fakta susu penting untuk membuat keputusan gizi yang tepat. Susu adalah sumber nu...

Posted 1 month ago

Tren "Joki Strava": Motivasi, Jebakan, dan Pentingnya Verifikasi Diri

Dalam dunia olahraga modern, platform seperti Strava telah menjadi bagian tak terpisahkan bagi banya...

Posted 1 month ago

Sound Horeg: Meriah di Luar, Aman Nggak di Dalam?

Acara musik jalanan dengan tata suara super besar atau yang dikenal sebagai sound horeg kini makin m...

Posted 1 month ago

Rahasia Gizi Optimal dari Susu dan Pentingnya Peran Laboratorium Pangan

Ketahanan Pangan Nasional Dimulai dari Susu

Posted 1 month ago

Telusuri Inovasi Hijau: Pangan Fermentasi, Kesehatan, dan Lingkungan Berkelanjutan

Pernah nggak sih kamu kepikiran kalau makanan fermentasi tradisional seperti tempe, tape, atau yogur...

Posted 1 month ago

Gaya Hidup Kekinian : Mengungkap Tren Makanan Fungsional Favorit Anak Muda

Pangan fungsional punya potensi besar untuk meningkatkan kesehatan masyarakat. Makanan sehat tak har...

Posted 1 month ago

Melindungi Kesehatan dan Hak Anda: Beras Oplosan dan Peran Penting Uji Pangan

Kesehatan adalah hal yang wajib dijaga semua manusia, dengan memilih makanan yang baik dan memberi m...

Posted 1 month ago

Dari Laut ke Meja Makan : Protein Ikan, Solusi Pangan Sehat Masa Depan

Protein ikan tersusun atas sekitar 20 asam amino, termasuk asam amino esensial lisin dan metionin.

Posted 1 month ago

Secangkir Kopi Pahitmu: Ada Apa di Balik Kelezatannya? (Dan Mengapa Laboratorium Penting)

Kopi: Lebih dari Sekadar Kafein, Sebuah Ekosistem Mikro, Mengapa Kopi Anda Butuh "Cek Kesehatan" di...

Posted 1 month ago

Cek Kualitas Air Minum : Kenali Bakteri Coliform & Dampaknya

Bakteri coliform adalah kelompok bakteri gram-negatif, berbentuk batang, tidak membentuk spora, dan...

Posted 1 month ago

Pangan Fungsional dari Nusantara : Mengapa Pangan Lokal Kita Layak Bersaing di Pasar Global

Dengan pengujian laboratorium yang tepat, kita bisa membuktikan bahwa pangan lokal kita layak disebu...

Posted 1 month ago

Pangan Fungsional : Lebih dari Sekadar Nutrisi untuk Tubuh Sehat

Pangan fungsional dirancang untuk memberikan manfaat kesehatan yang melampaui nutrisi dasar yang dip...

Posted 1 month ago

Meriah Dan Penuh Warna: Begini Suasana Penutupan PRJ 2025!

Hari penutupan Pekan Raya Jakarta (PRJ) 2025 memperlihatkan bagaimana festival seperti ini bisa menj...

Posted 1 month ago

Weekend Berfaedah Menjaga Kesehatan Diri dan Kelestarian Lingkungan

American Heart Association merekomendasikan setidaknya 150 menit aktivitas fisik intensitas sedang s...

Posted 1 month ago

Menjaga Nilai Gizi Lewat Teknologi

Pengolahan termal diketahui dapat memengaruhi kandungan dan aktivitas senyawa antioksidan dalam baha...

Posted 1 month ago

Penari Pacu Jalur Jadi Duta Pariwisata, Siapa Sebenarnya Rayyan Arkan Dikha ?

Pemerintah Riau mengapresiasi aksi Rayyan sebagai contoh generasi muda yang melestarikan olahraga ai...

Posted 1 month ago

Tiga Serangkai Nutrisi Penjaga Imunitas

Sistem imun manusia merupakan rangkaian mekanisme yang terdapat dalam organisme untuk melindungi tub...

Posted 1 month ago

5 Fakta Menarik Vitamin C

Vitamin C dikenal sebagai antioksidan, dan merupakan mikronutrien esensial bagi manusia.

Posted 1 month ago

Mengenal Standar dan Parameter Pengujian Kualitas Air Minum

Parameter wajib untuk kualitas air minum yang ditetapkan untuk memastikan air yang dikonsumsi aman d...

Posted 1 month ago

Antioksidan : Penjaga Tubuh dari Dalam

Antioksidan adalah senyawa yang berfungsi untuk menetralkan radikal bebas, studi terbaru telah membu...

Posted 1 month ago

Kamu Pencinta Cokelat ? Ini Kabar Baik untuk Kesehatanmu !

Konsumsi cokelat hitam secara teratur dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin, yang berarti...

Posted 1 month ago

Aura Farming & Pacu Jalur: Tradisi, Energi, dan Kekuatan Alam.

"Aura Farming" bukan cuma tren TikTok, tapi cerminan energi budaya dari tradisi Pacu Jalur di Riau....

Posted 1 month ago

Mengenal Selat Bali Tonggak Jalur Perdagangan Maritim Nusantara

Selat Bali adalah selat yang memisahkan Pulau Jawa dan Pulau Bali dimana dahulu dikenal sebagai jalu...

Posted 1 month ago

Pentingnya Memahami Informasi Nilai Gizi (Nutrition Facts)

Label pangan adalah setiap keterangan mengenai pangan yang berbentuk gambar, tulisan, kombinasi kedu...

Posted 1 month ago

Clean Label Kunci Bisnis Pangan Naik Kelas di Era Konsumen Cerdas

clean label adalah produk dengan komposisi sependek mungkin atau menggunakan istilah seperti alami,...

Posted 1 month ago

Kenali Aturan Pelabelan Pangan

Label pangan adalah informasi tertulis, tercetak, atau grafis pada kemasan makanan yang memberikan d...

Posted 1 month ago

Jernih Bukan Berarti Baik Ini Fakta dan Mitos Total Suspended Solid (TSS)

Total Suspended Solids (TSS) sebenarnya adalah partikel padat yang tidak bisa mengendap atau mudah t...

Posted 1 month ago

Label Nutrisi Kunci Kepercayaan dan Loyalitas Pelanggan

Mobilitas masyarakat semakin berkembang dan maju seiring dengan terjadinya perubahan lingkungan stra...

Posted 1 month ago

Kalau Squid Game Season 3 Ada di Indonesia, Game Apa yang Bakal Muncul?

Gimana ya kalau Squid Game Season 3 Ada di Indonesia?

Posted 2 months ago

Hari UMKM Internasional : Membangun Masa Depan Pangan yang Lebih Sehat dan Berdaya Saing

Lab uji sebagai mitra tumbuh UMKM pangan, dapat membantu memenuhi regulasi dan memberikan nilai tamb...

Posted 2 months ago

Cegah Wabah Penyakit Pada Pangan Lewat Uji Mikroba

Dengan uji mikroba yang tepat mendeteksi sumber kontaminasi, wabah berhasil dihentikan dan langkah p...

Posted 2 months ago

Seketika Biru, Sungai Citarum Diambang Krisis Ekosistem

Dari 111 sungai, sebanyak 81 sungai atau sekitar 72,97% masuk dalam kategori pencemaran ringan. Sal...

Posted 2 months ago

LONG WEEKEND KE MANA ? YUK HEALING KE 5 SPOT CANTIK SEKITAR GUNUNG LEWOTOBI

Gunung Lewotobi tak hanya menawarkan pesona alam yang luar biasa, tetapi juga menjadi daya tarik ter...

Posted 2 months ago

Mengungkap Dunia Mikroba dalam Makanan Pentingnya Uji Mikrobiologi untuk Keamanan Pangan

Keamanan pangan merupakan perhatian yang sangat penting di dunia modern, di mana analisis mikrobiolo...

Posted 2 months ago

Kasus KLB Pangan: Mengapa Masih Banyak Keracunan Makanan?

Kejadian Luar Biasa (KLB) atau Keracunan Pangan (KP) merupakan kejadian saat dua orang atau lebih me...

Posted 2 months ago

Siang Panas, Sore Hujan, Risiko Pangan Rentan di Kemarau Basah

Siang hari yang terik disusul hujan deras di sore hari menciptakan kondisi lembap dan hangat yang id...

Posted 2 months ago

Manis Itu Pilihan: Pilih yang Alami atau Sintetik?

Pemanis alami berasal dari tanaman seperti tebu dan bit serta berperan sebagai sukrosa dan merupakan...

Posted 2 months ago

PRJ 2025: Satu Hari Nggak Cukup Buat Explore Semua Keseruannya!

PRJ 2025 hadir lebih meriah! Perayaan Jakarta ke-498 ini jadi ajang kolaborasi, belanja, kuliner, da...

Posted 2 months ago

Bukan Cuma Gula, Ini Jenis Pemanis dan Dampaknya dalam Pangan Olahan

Penggunaan pemanis buatan diatur regulasinya pada Peraturan BPOM No. 11 tahun 2019 tentang bahan tam...

Posted 2 months ago

Sejarah Letusan Gunung Lewotobi NTT: Keindahan Alam Yang Kini Berstatus Awas

Gunung Lewotobi, sepasang puncak gunung yang gagah berdiri di Kabupaten Flores Timur, Nusa Tenggara...

Posted 2 months ago

Sumber Pewarna Alami yang Bikin Makanan Makin Wow!

Indonesia, salah satu negara dengan biodiversitas paling kaya di dunia, memiliki potensi yang luar b...

Posted 2 months ago

Gajah Dapat Membantu Lawan Perubahan Iklim!

Gajah bukan hanya hewan besar yang berkeliaran di hutan mereka berperan penting dalam menjaga ekosis...

Posted 2 months ago

Si Kecil Pengawet Besar: Apa Itu Natrium Benzoat?

Natrium benzoat adalah senyawa kimia yang umum digunakan sebagai bahan pengawet dalam berbagai produ...

Posted 2 months ago

Lindungi Keluarga dari Bahaya Bahan Tambahan Makanan

BTP umumnya digunakan dalam berbagai produk olahan pangan. Oleh karena itu, penting bagi masyarakat...

Posted 2 months ago

Fenomena Strawberry Moon, Gimana Dampaknya Bagi Lingkungan ?

fenomena strawberry moon adalah peristiwa warna kemerahan pada bulan. Saat itu terjadi, bulan akan t...

Posted 2 months ago

Chemical Oxygen Demand (COD): Parameter Dalam Analisis Air Limbah

Dalam analisis tersebut, Chemical Oxygen Demand (COD) merupakan salah satu parameter utama yang tak...

Posted 2 months ago

KEREN ! Negara Dengan Pengolahan Air Limbah Terbaik Di Dunia

Beberapa negara mengembangkan teknologi dan sistem pengelolaan air limbah.

Posted 2 months ago

Mengenal Lebih Dekat Klasifikasi Air Sungai Kelas 1-4

Air sungai punya kualitas berbeda, sehingga pemerintah menetapkannya dalam 4 kelas: kelas 1 (air bak...

Posted 4 months ago

5 Spesies Flora dan Fauna Endemik Raja Ampat Papua Terancam Punah

daftar flora dan fauna endemik Raja Ampat Papua yang kini statusnya mulai terancam akibat kerusakan...