Mengenal Kandungan Air Minum dalam Kemasan (AMDK)

2 weeks ago By : Alifah Fauza Riyadi


Air minum dalam kemasan (AMDK) sudah menjadi bagian penting dalam kehidupan sehari-hari. Praktis, higienis, dan mudah ditemukan di mana saja, AMDK sering dianggap sekadar “air murni” yang aman diminum. Padahal, setiap tegukan air kemasan yang kita minum mengandung beragam zat yang ikut masuk ke tubuh, mulai dari mineral alami hingga senyawa yang terbentuk selama proses pengolahan.

Mengapa Air Minum Sangat Penting bagi Tubuh?

Air memiliki peran vital dalam menjaga fungsi tubuh, seperti: mengatur suhu tubuh, menjadi pelarut dan media transportasi zat gizi, mendukung fungsi sel dan organ, mengeluarkan sisa metabolism, dan juga melumasi sendi dan melindungi organ. Air minum berperan sebagai pengatur proses biokimia, seperti suhu, pelarut, media transportasi zat gizi, komponen sel dan organ, pembuangan zat sisa metabolisme, pelumas sendi serta bantalan organ. Di dalam tubuh, proses biokimia membutuhkan air yang cukup, jika tubuh kekurangan air dapat menyebabkan konstipasi, peradangan saluran kencing, batu saluran kencing, gangguan ginjal kronis serta kegemukan (Permenkes RI. 2014).

Kandungan Mineral dalam AMDK

Dilansir dari klik dokter, mineral merupakan bahan inorganik yang dapat bermanfaat bagi tubuh antara lain untuk mineralisasi tulang dan gigi serta mengaktivasi berbagai proses metabolisme tubuh. Beberapa kandungan mineral dalam air kemasan itu antara lain:

- Kalsium : salah satu kandungan mineral dalam air kemasan yang penting bagi tubuh adalah kalsium. Asupan kalsium yang cukup sangat penting untuk kesehatan dan pertumbuhan tulang.
- Bikarbonat dan Magnesium : kandungan mineral magnesium dalam air minum bermanfaat untuk mencegah sembelit.

Regulasi Tentang Air Minum dalam Kemasan

Dilansir dari peraturan.bok.go.id, persyaratan Air Minum dalam Kemasan (AMDK) di Indonesia diatur oleh beberapa regulasi, seperti:

- Penerapan Standar Nasional Indonesia (SNI) untuk air mineral, air demineral, air mineral alami, air minum embun, air minum pH tinggi.

- Peraturan Menteri Perindustrian (Permenperin) Nomor 62 Tahun 2024 Tentang Pemberlakuan Standar Nasional Indonesia untuk Air Minum dalam Kemasan (AMDK) Secara Wajib.

- Peraturan Menteri Perindustrian (Permenperin) Nomor 47 Tahun 2020 Tentang Air Mineral

Tips Memilih AMDK yang Aman dan Berkualitas

Agar terhindar dari risiko kesehatan, pastikan air kemasan yang kamu konsumsi memenuhi kriteria berikut:

- Periksa izin edar BPOM atau label SNI pada kemasan.

- Cek tanggal kedaluwarsa dan pastikan segel masih utuh.

- Hindari membeli air kemasan dari botol yang penyok atau terpapar sinar matahari langsung.

Uji Kandungan Air Minum Sesuai Regulasi

Jika ragu dengan kualitasnya, lakukan uji laboratorium untuk memastikan keamanan dan kandungan mineralnya. Inti Surya Laboratorium menyediakan layanan uji kualitas air yang mencakup pemeriksaan fisik, kimia, dan mikrobiologi. Proses uji ini membantu mendeteksi potensi pencemaran serta memastikan air layak minum sesuai standar kesehatan, khususnya air minum. Pengujian air minum di Intilab mengacu pada Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 2 Tahun 2023 dengan parameter uji terakreditasi Komite Akreditasi Nasional (KAN).

Pastikan air minum anda benar-benar sehat. Hubungi Inti Surya Laboratorium untuk layanan uji kualitas air sekarang juga!


alamat: Inti Surya Laboratorium, PT, jalan raya cisauk lapan, sampora, kabupaten tangerang, banten


Terbaru

...
20 hours ago

Mengenal Lebih Dekat Bakteri Coliform , Indikator Kebersihan Air dan Makanan

Coliform adalah kelompok bakteri yang biasanya digunakan sebagai indikator apakah air atau makanan s...

Selengkapnya
technical
...
21 hours ago

Mengungkap Fakta Depot Air Minum Isi Ulang Yang Perlu Kamu Tahu

Waspada! Air isi ulang yang jernih belum tentu aman. Telusuri fakta, risiko kesehatan (seperti E. co...

Selengkapnya
technical
...
23 hours ago

Mengendalikan Air Dalam Makanan , Strategi Efektif Kurangi Food Waste

Mengendalikan kadar air berarti memperlambat proses pembusukan, memperpanjang masa simpan produk, da...

Selengkapnya
technical
...
23 hours ago

Jangan Sepelekan ! Tips Menjaga Kualitas Makanan Dari Bahaya Kuman Akibat Perubahan Cuaca

Perubahan cuaca yang semakin ekstrem berpengaruh besar terhadap kualitas makanan yang kita konsumsi ...

Selengkapnya
technical
...
23 hours ago

Mengenal Perbedaan Kadar Air Dalam Makanan Kering dan Basah

Kadar air dalam makanan tak hanya memengaruhi daya tahan dan cara penyimpanan, tetapi juga membentuk...

Selengkapnya
technical
...
1 day ago

Pentingnya K3 di Tempat Kerja: 5 Bahaya Tersembunyi & Solusinya

Tempat kerja tampak aman? Waspada 5 bahaya tersembunyi K3 (Fisik, Kimia, Biologi, Ergonomi, Psikolog...

Selengkapnya
Information
...
1 day ago

Cegah Kontaminasi Cacing Gelang Pada Makanan

Telur cacing akan masuk ke dalam tubuh ketika tangan atau jari yang terkontaminasi dari lingkungan b...

Selengkapnya
Information
...
1 week ago

Mengenal Rahasia Awetnya Makanan Siap Saji, Pentingnya Kolaborasi Produsen dan Laboratorium

Pelajari bagaimana kadar air memengaruhi umur simpan makanan siap saji serta peran teknologi pengawe...

Selengkapnya
technical
...
1 week ago

Kotor Lagi ! Limbah Hotel di Puncak Bogor Cemari Sungai Ciliwung

Limbah hotel yang langsung dibuang ke aliran sungai tanpa proses pengolahan mengandung bahan berbaha...

Selengkapnya
technical
...
1 week ago

Awas ! Risiko Kadar Air Berlebih Dalam Produk Makananmu

Air tersembunyi ini sering tidak disadari dan dapat menjadi tempat berkembangnya mikroorganisme jik...

Selengkapnya
technical
...
1 week ago

Fungsi Kadar Air Dalam Kualitas Makanan

Air adalah medium utama yang memungkinkan reaksi kimia, pertumbuhan mikroorganisme, dan perubahan fi...

Selengkapnya
technical
...
1 week ago

Merah Putih Berkibar di Istana Merdeka, Saatnya Lingkungan Juga Merdeka dari Polusi

Perayaan Kemerdekaan RI di Istana Merdeka dengan bendera berkibar di langit biru berisiko ternoda po...

Selengkapnya
Entertaiment
...
1 week ago

Tips Memilih AMDK Yang Tepat

Memilih AMDK yang tepat tidak hanya memastikan rasa dan kualitas air yang baik, tetapi juga meminima...

Selengkapnya
technical
...
2 weeks ago

Membedah Proses Produksi Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) Yang Aman

Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) kini menjadi pilihan praktis dan populer bagi banyak orang untuk meme...

Selengkapnya
technical